Publié le 9 mai 2023

5 Recettes Faciles de Ramen Porc

recette ramen porc

Les Ramen de Porc sont l’un des plats de nouilles les plus populaires dans la cuisine asiatique, en particulier au Japon.

C’est un plat simple mais délicieux qui peut être préparé de différentes manières en utilisant une variété d’aliments.

Dans cet article, nous allons vous présenter 5 recettes de ramen porc faciles à préparer et délicieuses à déguster !

 

 

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Recette 1 : Ramen de porc classique

Ingrédients :

  • 4 sachets de nouilles ramen
  • 4 tranches de porc
  • 4 œufs
  • 4 tasses de bouillon de porc
  • 4 oignons verts
  • 4 feuilles de nori
  • 4 cl à soupe d’huile de sésame
  • Sauce soja

Instructions :

  1. Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l’emballage.
  2. Dans une poêle, faites griller le porc jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Assaisonnez selon vos goûts.
  3. Dans une casserole, portez le bouillon de porc à ébullition. Ajoutez une cl à soupe de sauce soja.
  4. Dans une poêle, faites cuire les œufs à votre goût.
  5. Dans les bols, disposez les pâtes ramen cuites, le porc grillé, les œufs cuits, les légumes, une feuille de nori et une cuillère à soupe de l’huile.
  6. Versez le bouillon de porc chaud sur les nouilles et les ingrédients dans l’assiette.

Et voilà, votre délicieux plat de ramen porc classique est prêt à être dégusté ! Bon appétit !

recette ramen porc

Recette 2 : Ramen de porc aux légumes

Ingrédients :

  • 4 sachets de nouilles ramen
  • 4 tranches de porc
  • 2 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 4 tasses de bouillon de porc
  • 4 oignons verts
  • 4 cl à soupe d’huile de sésame
  • Sauce soja

Instructions :

  1. Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l’emballage.
  2. Dans une poêle, faites griller le porc jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Assaisonnez selon vos goûts.
  3. Épluchez les carottes et coupez-les en petits morceaux. Coupez le poivron rouge en petits dés.
  4. Portez le bouillon de porc à ébullition. Mettez une cuillère à soupe de sauce soja.
  5. Intégrez les carottes et le poivron rouge dans le bouillon de porc et laissez mijoter pendant 5 minutes.
  6. Dans chaque bol, disposez les nouilles ramen cuites, le porc grillé, les légumes et une cl à soupe d’huile de sésame.
  7. Versez le bouillon de porc chaud sur les pâtes et les ingrédients dans chaque bol.

Et voilà, votre délicieux plat de ramen porc est prêt à être dégusté ! Bon appétit !

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recette ramen porc

Recette 3 : Ramen de porc aux champignons

Ingrédients :

  • 4 sachets de nouilles ramen
  • 4 tranches de porc
  • 1 tasse de champignons shiitake séchés
  • 4 tasses de bouillon de porc
  • 4 oignons verts
  • 4 cl à soupe d’huile de sésame
  • Sauce soja

Instructions :

  1. Faites tremper les champignons shiitake séchés dans de l’eau chaude pendant 30 minutes.
  2. Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l’emballage.
  3. Dans une poêle, faites griller le porc jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Assaisonnez selon vos goûts.
  4. Portez le bouillon de porc à ébullition. Mettez une cuillère à soupe de sauce soja.
  5. Rajoutez les champignons shiitake égouttés dans le bouillon de porc et laissez mijoter pendant 5 minutes.
  6. Dans chaque bol, disposez les pâtes ramen cuites, le porc grillé, les légumes et une cuillère à soupe d’huile.
  7. Versez le bouillon de porc chaud sur les nouilles et les ingrédients dans les bols.

Et voilà, votre délicieux plat de ramen porc est prêt à être dégusté ! Bon appétit !

recette ramen porc

Recette 4 : Ramen de porc piquant

Ingrédients :

  • 4 sachets de nouilles ramen
  • 4 tranches de porc
  • 1 tasse de kimchi
  • 4 tasses de bouillon de porc
  • 4 oignons verts
  • 4 cl à soupe d’huile de sésame
  • Sauce piquante

Instructions :

  1. Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l’emballage.
  2. Dans une poêle, faites griller le porc jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Assaisonnez selon vos goûts.
  3. Portez le bouillon de porc à ébullition. Ajoutez une cl à soupe de sauce piquante.
  4. Dans chaque bol, disposez les pâtes ramen cuites, le porc grillé, le kimchi, les légumes et une cuillère à soupe d’huile.
  5. Versez le bouillon de porc chaud sur les nouilles et les ingrédients.

Et voilà, votre délicieux plat de ramen porc classique est prêt à être dégusté ! Bon appétit !

Recette 5 : Ramen de porc au miso

Ingrédients :

  • 4 sachets de nouilles ramen
  • 4 tranches de porc
  • 4 cl à soupe de pâte miso
  • 4 tasses de bouillon de porc
  • 1 tasse de champignons shiitake
  • 4 oignons verts
  • 4 cl à soupe d’huile de sésame
  • Sauce soja

Instructions :

  1. Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l’emballage.
  2. Dans une poêle, faites griller le porc jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Assaisonnez selon vos goûts.
  3. Dans une casserole, portez le bouillon de porc à ébullition. Ajoutez la pâte miso et une cuillère à soupe de sauce soja.
  4. Coupez les champignons shiitake en tranches et mettez-les dans la casserole. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
  5. Dans chaque bol, disposez les nouilles ramen cuites, le porc grillé, les légumes et une cuillère à soupe d’huile de sésame.
  6. Versez le bouillon de porc chaud sur les nouilles et les ingrédients dans chaque bol.

 

Régalez-vous avec ces 5 délicieuses recettes de ramen porc et adaptez-les selon vos goûts et vos préférences culinaires !

Bon appétit !