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Les barres de céréales sont un incontournable des encas sains et des goûters healthy. Quoi de mieux que de les préparer soi-même à la maison, avec des ingrédients naturels et des recettes adaptées à nos goûts ? Au miel, au chocolat, aux flocons d’avoine, aux fruits secs… Il existe une multitude de recettes pour réaliser vos barres de céréales maison. Dans cet article, découvrez 4 recettes de barres de céréales maison. Chacune a son charme et vous permettra de profiter d’une barre de céréales saine et délicieuse.
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Découvrez la recette des barres de céréales aux flocons d’avoine, miel et fruits secs. Les ingrédients nécessaires pour cette préparation sont :
Commencez par faire fondre le beurre et le miel dans une casserole. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine et les fruits secs. Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de découper en barres.
Pour les amateurs de chocolat, voici une recette de barres de céréales maison qui devrait vous ravir. Les ingrédients pour cette recette sont :
Faites fondre le beurre et le sirop d’agave (ou miel) dans une casserole. Ajoutez les flocons d’avoine, les pépites de chocolat et les graines. Mélangez bien le tout et versez dans un moule. Faites cuire au four pendant 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de découper en barres.
Pour une touche d’exotisme, essayez cette recette de barres de céréales maison au riz soufflé et à la noix de coco. Les ingrédients nécessaires sont :
Faites fondre le beurre et le miel dans une casserole, puis ajoutez la vanille liquide. Incorporez le riz soufflé, la noix de coco râpée et les fruits secs. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien enrobés.
Versez la préparation dans un moule. Tassez le mélange avec le dos d’une cuillère pour que les barres soient bien compactes. Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
Laissez refroidir complètement avant de démouler et de découper.
Enfin, pour une touche de fraîcheur, voici une recette de barres de céréales à l’avoine, sirop d’érable et fruits rouges. Les ingrédients sont :
Faites fondre le beurre et le sirop d’érable dans une casserole. Ajoutez les flocons d’avoine et les fruits rouges. Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule. Faites cuire au four pendant 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir et découpez en barres.
Maintenant que vous avez ces 4 délicieuses recettes de barres de céréales maison, voici quelques conseils pour réussir leur préparation.
Préparer ses propres barres de céréales maison est une activité à la fois ludique, économique et saine. Que vous soyez amateur de miel, de chocolat, de fruits secs ou de graines, vous trouverez forcément une recette qui vous correspond. Alors, à vos fourneaux, et régalez-vous !
Avec ces recettes, vous pourrez déguster des barres de céréales savoureuses et nutritives, parfaites pour une pause gourmande en toutes circonstances. Et si vous souhaitez vous former à la pâtisserie, découvrez notre formation à distance pour préparer le CAP Pâtisserie.